viernes, 9 de enero de 2009

¿Que comemos en Semana Santa? EL MOJE


MOJETE DE SEMANA SANTA


Ingredientes: tomate en conserva, atún, huevos cocidos, olivas, cebollas tiernas, bacalao, aceite crudo y sal.
Tenemos que ir poniendo todos los ingredientes en un barreño, en función del número de tamborileros. Se empieza poniendo el tomate, luego la cebolla a trozos, atún, olivas y bacalao, y cuando est‚ todo, se le añade el aceite crudo y la sal.Como acompañamiento no pueden faltar ni las lechugas ni las habas.

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