domingo, 23 de noviembre de 2014

«Debajo la cama está, la capaza de los rollos y no la quieren sacar».



Así reza uno de los estribillos de aguilando mas curiosos que se oyen en Murcia ...

Desde el 8 de Diciembre hasta el día de Reyes de forma oficial, y hasta San Antón Los Auroros en la huerta y las Cuadrillas de Ánimas en los Campos  realizan su actividad más importante mantenido esta tradición de gran arraigo y popularidad entre las gentes de Murcia en el periodo Navideño, como son los aguilandos. Que en forma de  “Aguilandos trovaos” y “Salves de Aguilando”, representan los estilos más extendidos entre las cuadrillas.Como auténtica banda sonora de estas fiestas, las cuadrillas interpretaban los eternos aguilandos, a golpes de guitarro, bandurria, platillos y caña.

El objetivo de estas cuadrillas, a veces improvisadas, aparte de una grande diversión, era recaudar fondos que se destinaban a la parroquia para obras de caridad otra para mantenimiento de los instrumentos musicales. Una persona hacía de recaudador llamado popularmente “El Mochilero”. La recaudación podía cobrarse incluso en especies. . De puerta en puerta, se anunciaba la llegada del grupo con una pregunta sencilla y directa: «¿Se canta o se reza?». Así, en aquellos hogares de luto se prefería una oración. Y ante la puerta de amigos y familiares, la misma frase adoptaba una original variación: «¿Se canta o se almuerza La persona más importante de los músicos de estas cuadrillas de “Aguilandos” es el llamado: Guión; cantante capaz de improvisar y glosar letras “al vuelo”, en un prodigioso ejercicio de versificación musical.

Guiones de verdadero genio quedan pocos pero el relevo esta haciéndose su sitio entre los grandes quiénes son y han sido en los últimos 60 años, el “tío Juan Rita”, Manuel Cárceles “El Patiñero” José Travel “El Repunten; Juan Antonio Gambín “El compadre” y Juan “El Banana” de Barranda.
Musicalmente, los “Aguilandos”; se componen de copla y estribillo con una introducción característica al principio. En Murcia, la riqueza y homogeneidades realmente abrumadora, apareciendo “Aguilandos” en prácticamente todos los pueblos de la Región.




El momento álgido para una “Cuadrilla de Aguilandos” es el día 24 de Diciembre a las 12 de la noche en la llamada “Misa del Gallo”, donde la Cuadrilla es esperada con respeto y ansiedad por todo el pueblo para cumplir su cometido con el máximo rigor y seriedad en una fecha tan señalada.

Fuente: del texto
Martínez García, Salvador / Martínez García, Manuel "Folklore Murciano para la Escuela"

video:  Villancico Aguilando Murciano.wmv  https://www.youtube.com/watch?v=66QjOVeypac



sábado, 8 de febrero de 2014

SUSPIRAMOS.....


Ya se ha ido la navidad y para San Antón nos comimos los últimos dulces de Navidad y entre ellos los Suspiros....Dulce por el que matamos en casa  ya que lo comemos de año en año claro. bueno como ya hacia tiempo que no ponía recetas y algún cristiano de Murcia me la había pedido, he rebuscado la Tasa de la libretica de mi Mª Gracia. 


Ingredientes:       
- 1 kg. de almendras.
- 1 Kg. de azúcar.
- 12 huevos.
- Moldes pequeños parecidos a los de las magdalenas.

           
Elaboración:
En principio, el kilo de almendras se escalda, se pela y se tuesta y, posteriormente, se parten las almendras en pequeños trozos.
Los huevos, se separan las yemas de las claras y se baten las claras a punto de nieve.
Se mezclan las almendras, las claras ya batidas y el kilo de azúcar en un cuenco. Una vez toda la masa está bien mezclada, ésta se introduce en los moldes.
Calentar el horno a media temperatura  e introducir los moldes. Es importante controlar el horno porque en muy poco tiempo ya tenemos los suspiros listos.

Por supuesto dejar que se enfríen si no queréis fenecer abrasados....ansiosos,  que se os ve las hambres en los ojos..

EL MAS GRANDE....SALZILLO

Francisco Salzillo y Alcaraz
(Murcia, 12 de mayo de 1707 - 2 de marzo de 1783) fue un escultor barroco español, considerado como el más representativo imaginero del siglo XVIII español y uno de los más grandes del Barroco.

 Salzillo se dedicó en exclusiva a la temática religiosa y supo plasmar en su estilo los cambios que se fueron produciendo durante el siglo XVIII, lo que se vio plasmado en una escultura de transición hacia el rococó y el neoclasicismo, así como en diversos cambios que se fueron produciendo en el taller que heredó de su padre, él también escultor e imaginero, Nicolás Salzillo.
Su vida transcurrió enteramente en la ciudad de Murcia que, hoy día, cuenta con un museo dedicado a su obra, el Museo Salzillo, que alberga algunas de sus obras más características, como el belén o los ocho pasos que procesionan el Viernes Santo en la llamada procesión de los Salzillos.

MUSEO DEL ESCULTOR EN EL BARRIO DE SAN  ANDRES

Salzillo heredó el taller de su padre tras la muerte de éste en 1727 y asumió su dirección. Empezó siendo un taller familiar, en el que trabajaban sus hermanos José Antonio y Patricio, y años más tarde se incorporaron diversos discípulos, de los que sólo son conocidos los nombres de José López y Roque López.


Su concepto de la imagen y del color se veía reflejado en todos los pasos a seguir hasta llegar al resultado final. Aspectos como el boceto, la textura quebrada de la talla, la policromía, los matices o las veladuras reflejaban las señas diferenciales de su estilo. 

Este modelo salzillesco, caracterizado por la producción de imágenes en un lenguaje fácil de comprender, llevó a un aumento en el número de encargos que recibía el taller.


Con el paso de los años, su obra fue adquiriendo fama y recibió multitud de encargos de iglesias y conventos de Murcia y de las provincias limítrofes: Alicante, Albacete y Almería.
En 1755 se le nombró Escultor Oficial del Consejo de Murcia e inspector de pintura y escultura.


Desgraciadamente, la Guerra Civil española (1936-1939), fue marco de la destrucción de muchas de sus creaciones.
·    .  
  • Nuestra Señora de los Dolores. Iglesia Arciprestal de Nuestra Señora de la Asunción. "La Dolorosa". Hellín (Albacete) Desaparecida en 1936.
  • Inmaculada Concepción (1770). Convento de San Francisco (Hellín). Destruida en 1936.

  • Los Azotes. Santuario del Rosario. Hellín  Destruido en 1936
 De entre las que se conservan, la mayoría se distribuyen por toda la Región de Murcia y algunas provincias limítrofes.



QUE PELIGRO TIENE...

El Puente de los Peligros o Puente Viejo es un puente de piedra en arco sobre el río Segura, finalizado en 1742 y situado en la ciudad de Murcia (Región de Murcia, España).

Es el más antiguo de los que hoy se conservan en la ciudad, de lo que se deriva el nombre de Puente Viejo, en contraposición al Puente Nuevo o de Hierro construido en 1903

La denominación popular de Puente de los Peligros se debe a la presencia en el lado sur del puente de una hornacina que guarda la imagen de una virgen denominada de los Peligros, de profunda veneración en la ciudad. El 26 de septiembre de 1701, una riada del Segura destruyó el puente del siglo XVI que unía la ciudad con la margen derecha del río y que servía de comienzo al camino real de Cartagena.
A finales de abril de 1717 se echó desde la cuenca alta del Segura la madera que había de servir para hacer las ataguías y el andamio de las obras, tardando 6 meses en llegar a la ciudad





El 10 de septiembre de 1718 se puso la primera piedra del Puente Viejo, pero al poco tiempo las obras tuvieron que ser detenidas ante la petición de Felipe V al concejo de Murcia de 14.000 doblones para la construcción del Palacio de la Granja.
Toribio Martínez de la Vega estuvo al frente de la obra durante siete años, consiguiendo en ese tiempo sacar del agua del río el pilar central y los estribos. Tras los pequeños avances que se realizaron durante la dirección de Jerónimo Gómez de la Haya, se hizo cargo de la misma Jaime Bort, que se encontró ya con gran parte de los obstáculos salvados y siguió trabajando según los planos de Martínez de la Vega. Sin embargo Bort ensanchó aún más las entradas al puente, sobre todo en la margen derecha; Martínez de la Vega había hecho lo propio en la margen izquierda, mandando derribar una parte de la puerta del Puente de la muralla de la ciudad.
La construcción, paralizada de nuevo, se reanudó en 1739 no volviéndose a detener hasta su completa conclusión en 1742. El 12 de septiembre de 1742 se colocó sobre el puente la imagen de Nuestra Señora de los Peligros, construyéndose posteriormente el templete neo-clásico en la margen derecha que da el nombre al monumento. Sobre los tajamares se instalaron estatuas de San Miguel y San Rafael, obra de Joaquín Laguna.

 
En 1850, el puente vivió una ampliación para ensanchar sus aceras a través de una estructura metálica unida a la sillería. Esto supuso la desaparición de los elementos decorativos de los tajamares anteriormente citados. Siendo insuficiente esta primera ampliación, en 1867 se agrandó todavía más la estructura metálica superior, quedando la imagen del puente tal y como se puede contemplar en la actualidad.
El proyecto del Puente Viejo resultó todo un éxito ya que se convirtió en el primer puente de la historia de Murcia que aguantó sin problemas las periódicas inundaciones del río Segura, incluyendo la gran riada de Santa Teresa de 1879.



miércoles, 3 de abril de 2013

UN AÑO MAS, Y ALGUNOS VAN A SER AGUELOS....

Que se le va ha hacer...nos gusta y por eso unos el miércoles y jueves otros hasta el sábado....  otro año mas los amiguetes y las respectivas nos hemos juntado  para castigar esos humildes y sencillos instrumentos que no necesitan mas solfa que marcar el ritmo del racatapla y el me lo han tentao....

estilo no les falta

a saco...

mas que un calvario..un sufrimiento

Pupurri

jueves, 22 de noviembre de 2012

“Cora de Tudmir” (provincia de Teodomiro)



Mapa de la cora o provincia de Tudmir



Poco se sabe de la extensión territorial de Murcia durante la época pre-islámica  No obstante, gracias a la capitulación firmada por el duque visigodo Teodomiro y el caudillo musulmán Abd al-Aziz ibn Muza, podemos conocer como datos fiables, el nombre de algunas de las ciudades que estaban incluidas en aquel territorio, desde entonces musulmán,denominado “Cora de Tudmir” (provincia de Teodomiro). Éstas eran:



• Awriwala o Aurariola (Orihuela), capital de la Cora hasta el 825.
• Liqant (Alicante)
• B.q.sr., Begastri o Bigastro (Cehegín o Bigastro)
• Mula (Mula)
• Lurqa (Lorca)
• B.L.nt.L o Balantala (Villena)
• .yy. , Iyyuh o Ello, (Minateda/Hellín )

Estas ciudades tudmirienses eran las más importantes de la Cora,  y podemos deducir que  formaban un territorio articulado por el río Segura, que se correspondería con la actual Región de Murcia (Cehegín, Mula, Lorca), el sur-este de la provincia de Albacete (Hellin y su comarca) y el sur y oeste de la provincia de Alicante (Alicante, Orihuela, Villena).

De libros recomendables para los que gustan de conocer su Historia, encontramos referencias de la importancia y belleza que esas tierras tuvieron.





De Al-Razi, que escribe en la primera mitad del S X en su Crónica del moro Rasis podemos entresacar

En el límite con Jahen está Tudmir... "E yace Tudemir al sol del levante de Cordoua. E Tudemir es muy preciado lugar e de muy buenos arboles e toda su tierra rriegan de rrios, asi cono facem en tierras de Promision. E a buena propiedad de tierra natural e que ay venero de que sale mucha plata.


E Tudemir ayunto en sy todas las bondades de la mar e de la tierra, e hay buenos campos e buenas villas e castillos muy defendidos, de los quales es el vno Lorca, e la otra es Morata, e Orihuela, que es muy antiguo lugar en que moraron los antiguos por luengo tienpo. E la otra es Alicante [...] E vna de las cibdades es Cartajena, a que llaman los moros Alquirone, y vn puerto que llaman Donia, e es muy buen puerto e muy antiguo.

la siguiente referencia se la debemos a Al-Udri, autor del libro Los caminos y los reinos, que al ser traducido al castellano una parte del mismo, La Cora de Tudmir, nos permite conocer su opinión.


El territorio de Tudmir es famoso por la fecundidad de sus tierras y la exquisitez de sus frutos. [...] Su tierra está regada por un río de iguales propiedades que el Nilo de Egipto. Las aguas de este río fluyen hacia el Este [...] El río de Tudmir posee norias que riegan las huertas de este territorio.  El territorio de Tudmir es el mejor de al-Andalus en frutos y sobre todo en peras, manzanas y membrillos... Constituyen tales frutos una bendición de Dios.

miércoles, 7 de noviembre de 2012

MI OTRO PROYECTO EN LA RED





A lo largo del tiempo han pasado por mis manos  gran numero de tambores, unos míos, otros prestados, otros encontrados o regalados, para restaurarlos..etc.
Lo que tengo claro es que de todos tengo algo que contar, y por eso les he dedicado un blog, donde de cada uno contare alguna anécdota o referencia, ya que ellos no la pueden contar, por que solo saben hablar  un idioma: el ra-ca-ta-pla.





miércoles, 25 de julio de 2012

NENE....PONME UN CEPICOLA



Hace muchos años,  muchos  muchismos, como dicen en Albacete… en Hellín inventamos un combinado de copa larga, “EL TERRICOLA”.
Dirán ustedes con razón que de esos hay  9.000.000 millones en el planeta, y tendrían razón si a los habitantes de la tierra nos refiriéramos,  pero no era tan fácil,  o si……..
Se trataba de tomar   Brandy de la casa TERRY y COCA-COLA en vaso largo y con hielo, vamos un cubata hispánico.


Pero  un año, en Semana Santa, pobres como éramos de solemnidad, nos llevábamos de casa el coñac y pedíamos en los bares la Coca.Cola,  …Yo me traje de casa una botella de coñac TRES CEPAS, que mi tío El Aceitero le había regalado a mi padre junto con otras de Cantueso cuando cerro su celebérrimo bar y  creamos el  CEPICOLA , brebaje que aquel Miércoles Santo causo quebraderos de cabeza, pero en forma de resaca del jueves……..



BAZOCA MAS DURO QUE UNA PIEDRA...



 

De charla con los compañeros estaba el otro día, hablando de las  golosinas que tenemos ahora, y las que comprábamos  de pequeños,  y surgió la pregunta mitica: el  chicle que mas grandes hacia los globos…..por unanimidad: el BAZOKA.  Y pensé, tengo tema, que llevo paparajota abandonao así que……dedicado a los que conocimos el carrico de PEPERA…

A finales de los años 50 se estableció en España una empresa con matriz norteamericana con el nombre de TOPPS TARDA IBERICA S.A. que empezó a fabricar por los años cincuenta los chicles BAZOKA (Con una sola “O”) Eran unos chicles redondos muy sabrosos.


Mas tarde apareció en España el Bazooka (con dos OO) con las historietas de Bazooka Joe.
 


Este chicle se vendió en los años 70. Era un chicle importado de Norteamérica, fundo el Club de amigos de Bazooka Joe a principio de los setenta y si enviabas 25 comics  y un sobre franqueado a tu nombre  al apartado nº 1805 de Barcelona, recibías la insignia y el carnet de socio del Club Bazooka Joe.
.





Es decir los dos se fabricaban por  TOPPS y se vendieron en España., simplemente fue una cuestión para diferenciar los fabricados entre los de España  y Estados Unidos.


Pero no solo nos diferenciamos en la “O” y las dos “OO” sino que marcamos la diferencia con la fabricación del típico chicle redondo de cinco discos (los primeros en fabricarse) l luego vinieron los  DUNKIN , los chicles NIÑA ,CHEIW, los SUGUS y los PALOTES, el PITAGOL...jolin, que recuerdos


(fuente: D. Sergio Ruiz de Oliveira, amante de la historia del chicle Bazoka, el kiosko de Akela y Todocolecciones)


jueves, 31 de mayo de 2012

EN MI PUEBLO EL QUE NO CORRE, GÜELA





La Campanilla o Corrigúela (Convolvulus arvensis) Abunda en los campos, en general, y en los cultivados, en particular; coloniza, además, taludes y cunetas de caminos y carreteras de todo el Levante peninsular.


Siempre que en primavera acudíamos mi madre y yo , andandico los dos al campo de practicas para visitar a mi tía Elvira, me llenaba las manos de campanillas (Corrigüelas). para ponerlas en mi casa en un vaso, luego mi abuelo las tiraba, es que tenia mala folla, que le vamos a hacer...



Para el que quiera ilustrarse, les cuento otros nombres que recibe esta planta, a saber: albohol, altabaquillo correyuela, campanilla de pobres, garriola, garrotillo, marañuela, altabaquillo, campanicas (en Aragón), corretjola, etc…

En la farmacopea tradicional se ha empleado como purgante para la evacuación del vientre,. otro uso que también ha tenido la correhuela ha sido para curar distintas enfermedades oculares.


En Murcia se utiliza como alimento de los colorines y también como forrajera, para pasto de los conejos. Cuando los animalicos comían decentemente y dejaban gusto en el arroz......

martes, 24 de abril de 2012

EN ALBACETE EL QUE MAS LARGA LA TIENE, MAS LA METE…LA NAVAJA.




Siempre me ha acompañado en mi discurrir por la vida una navaja o navajita mas bien,y  de Albacete, para hacer patria y para comer jamón o partir un buen tomate, era de rigor hacer en esta bitácora una referencia, a modo de homenaje a esta genial herramienta:

La navaja albaceteña tiene una gran variedad de formas, que le dan su nombre: albaceteña, capaora, jerezana, pastora, punta espada, estilete, punta cortada, anilla, tranchete, machete y sevillana. Cada una de ellas tiene su uso específico.




Lo mas típico de la navaja de Albacete es el mecanismo de muelle o de carraca que proteje al que la usa de un cierre accidental..
 

Saber que es tradicional  que la navajas no se regalen, sino que han de venderse  aunque sea por un precio simbólico..

Os dire como anécdota y  como curiosidad que en defensa de esta peculiar herramienta, el por entonces presidente del Congreso JOSE BONO, leyo a sus señorias esta oda a la navaja:

“Aquella navaja de mi padre”



Éramos como la mayoría,
una familia pobre de artesanos.
mi madre repartía
la fuente del guisado por los platos.
el buen pan de La Roda
mi padre hacía pedazos,
el pan grande en el pecho,
la navaja en la mano.
servía la navaja para todo:
para sacarle punta al tranco,
para afilar el lápiz,
para el corcho rebelde,
para el tocino magro,
para mondar naranjas,
para mojar la sopa en el caldo,
para pelar patatas,
arreglar el gazapo,
cortar el nudo, despegar la caja
y poner un cartón a los zapatos.
Echar la sal al huevo
y cortar a la vid el primer ramo,
para pelar la vara del camino
y poner nuestro nombre en un árbol.
¡Navaja de mi padre,
cuantas cosas hacía en su mano!
Cada Feria veníamos
padre e hijo cogidos de la mano.
Comíamos en la “cuerda”,
 junto al carro con toldo de un paisano,
la merienda que madre preparaba.
Y después de los toros,
padre compraba turrón blando,
que era el que ella quería.
Pero siempre el feriado
fue renovar la fiel navaja.
Años después,
llevé yo solo el turrón blando.
Ahora ya se fueron los dos,
mas, compro la navaja y me la guardo.
¡Quizá esta Feria un hijo mío
me compre un navaja de regalo

POESIA DE JJ GARCIA CARBONELL


y para los iniciados os dejo una referencia a un libro curioso sobre el tema

jueves, 12 de abril de 2012

UN AÑO MAS, UN AÑO MENOS...


Es verdad que estamos casi cogidos con pinzas, tenemos mas apuntes en los informes médicos que asignaturas en la carrera, pero mira otro año en la calle, el Viernes de Dolores, el Miércoles Santo, Jueves con subida al Calvario.... Sábado de Gloria por la noche y algunos hasta el encuentro, no se como lo conseguimos, pero...otro año mas.








sábado, 11 de febrero de 2012

MAS MALO QUE´L BALADRE



Siendo yo pequeño,  gustaba de coger caracoles, que luego mi madre arreglaba y preparaba en una salsa de chuparse los dedos, una vez cogí medio cubo entre los baladres que había cerca del molino de Eliazar, a la orilla de la acequia, tuvimos que tirar la salsa de amarga que sabia, entonces aprendí lo malo que podía llegar a ser  el dichoso baladre...
Para los que quieran instruirse siempre quedara la Wiquipedia, pero para tener una idea, os dejo esta reseña:



ADELFA (baladre): Nerium oleander



El Baladre es un arbusto perennifolio con hojas anchas lauroides y vistosísimas flores color rosáceas o blancas. Se suelen encontrar en ramblas, arroyos y ríos. 
Cultivadas como ornamentales en jardines, paseos y medianas de carreteras. Toda la planta es venenosa por la gran cantidad de glucósidos cardiotóxicos.
Usos tradicionales: Según la parte de la planta que se utilice, tendrá diferentes propiedades:
• De la savia de la planta se puede sacar un tónico cardiaco (nerina y neriantina), para regular las pulsaciones del corazón.
• De la hoja de la planta se extrae un veneno muy potente para ahuyentar a las alimañas (folinerina).
• En general, y desde antaño, la planta se ha utilizado como un veneno de acción lenta pero segura.

Pero , no coger ideas....